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Rote Rüben Konfitüre
Rote Rüben Konfitüre

Rote Rüben Konfitüre

  • Süß mit Würze
  • kreative Küche
Stk
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Produktbeschreibung

Rote Rüben Konfitüre: passend als Brotaufstich sowohl als süß oder pikant, passt auch gut zu Schwarzbrot-Toast....

Mein Tipp: selbstgemachte Pizza, statt Ketchup die Rote Rüben Konfitüre - ein Hit.

 

Zutaten: 50% Rote Rüben, Orangensaft, Zucker, Thymian, Kümmel

 

"Die Kräuter in meinem Garten" von Siegrid Hirsch & Felix Grünberg:

THYMIAN

Volksname: Bienenkraut, Gartenthymian, Gundelkraut, Küchengewürz, Wurstkraut

Eigenschaften: antiseptisch, auswurffördernd, krampflösend, schleimlösend, harntreibend, wurmwidrig, durchfallhemmend, kräftigend, nervenstärkend

MAGISCHES: Quendel und Thymian wirken ähnlich und haben dieselben Bedeutung. Thymiankränze schützen vor Blitzschlag.

 

KÜMMEL

Eigenschaften: blähungswidrig, appetitanregend, verdauungsfördernd, entkrampfend,

MAGISCHES: Eine weitverbreitet Sage beschreibt, dass Zwerge und Waldweibchen durch Kümmelbrot vertrieben werden.

 

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